Aktuell leider geschlossen!!!
Herzlich willkommen im
Brauhaus Zur Sonne
– Bad Laasphes ältestes Brauhaus
Nachdem wir Bad Laasphes älteste Gaststätte seit 1665 aus ihrem Dornröschenschlaf erweckt und einmal so richtig aufgehübscht haben, haben wir seit Dienstag, den 12. Oktober 2021, endlich die Pforten für unsere Gäste wieder geöffnet und präsentieren Ihnen das altbewährte Brauhaus – von Stammgästen nur liebevoll die Sonne genannt – mit gut bürgerlicher Küche, liebevoll zusammengestellten Gerichten zum fairen Preis und feinen Bierspezialitäten der Brauerei Bosch.
Trotz Modernisierung der alten Gasträume konnte der Charme und der Charakter des geschichtsträchtigen Lokals beibehalten werden. Insofern freue ich mich nicht nur, hier Tag für Tag meiner Berufung Gäste bewirten nachgehen zu können, sondern dem Brauhaus Zur Sonne auch endlich wieder Leben und Restaurantbetrieb einhauchen zu dürfen!
Ich freue mich, dass in der Küche die Töpfe und Pfannen klirren, an der Theke wieder frisch Gezapftes durch die Hähne läuft und vor allem, Sie bei uns begrüßen und verköstigen zu können!
Ihr Michael Hofstetter und das komplette Brauhaus-Team


Unsere Speisekarten
Sie möchten sich gerne im Vorfeld über unsere gut bürgerliche Küche und unsere Gerichte informieren oder schon mal Appetit für Ihren bevorstehenden Besuch bei uns holen? Kein Problem, Sie können sich unsere Speise- und Getränkekarte ganz einfach als PDF ansehen und bei Bedarf herunterladen, indem Sie auf den jeweiligen Button klicken.
Unser
Mittagstisch

Neben unserer Abendkarte bieten wir Ihnen auch mittags eine attraktive Auswahl warmer Speisen und wechselnder Tagesgerichte an – egal, ob Sie Ihre Mittagspause bei uns genießen möchten, wenig Zeit oder einfach mal keine Lust haben, selbst zu kochen. Selbstverständlich bieten wir alle Gerichte auch zum Mitnehmen an.
Unser Mittagstisch findet immer
ab 11.30 Uhr statt.
Kaffee
und Kuchen

Zur Kaffeezeit verwöhnen wir Sie mit selbst gebackenen Kuchen und Sahnetorten. Abgerundet wird die nachmittägliche Stärkung durch eine Vielzahl leckerer Kaffeespezialitäten, die Sie auf unserer Getränkekarte finden.
Unsere süßen Leckereien

Etwas Süßes geht immer! Egal, ob zur besten Kaffeezeit, als krönender Abschluss eines leckeren Abendessens oder einfach nur zwischendurch – im Brauhaus Zur Sonne kommen Kuchenfans, Dessertliebhaber und Zuckerjunkies voll auf ihre Kosten, indem wir unseren Gästen immer eine Auswahl wechselnder und saisonal passender Nachspeisenspezialitäten anbieten.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie unser „süßes Hüftgold“.


Unsere Öffnungszeiten
Montag: 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 22.00 Uhr
Dienstag: 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 22.00 Uhr
Mittwoch: 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 22.00 Uhr
Freitag: 11.30 bis 23.00 Uhr
Samstag: 17.00 bis 23.00 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 20.00 Uhr
Bitte beachten Sie an dieser Stelle, dass unser Brauhaus donnerstags geschlossen hat. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Reservierungen
Damit Ihrem kulinarischen Erlebnis bei uns nichts im Wege steht, empfehlen wir Ihnen im Vorfeld Ihres Besuches einen Tisch zu bestellen. Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch unter
der Nummer 0 27 52 / 5 07 03 30 entgegen.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir leider keine Vorbestellungen per Mail berücksichtigen können.


Feierlichkeiten im Brauhaus
Gerne richten wir Ihre Familien- oder Firmenfeier für Sie aus. Unser frisch renoviertes und modernes Restaurant verfügt über einen separat nutzbaren Raum und bietet Platz für insgesamt 70 Personen.
Rufen Sie uns einfach unter 0 27 52 / 5 07 03 30 an, wir beraten Sie gerne!

Was gibt es Neues im Brauhaus Zur Sonne?
Im Brauhaus Zur Sonne erwarten Sie über das Jahr verteilt immer wieder tolle Aktionen! Im Folgenden finden Sie unsere neuesten Beiträge, nächsten Veranstaltungen, Empfehlungen der Küche u. v. m.

Unser neuer Catering- und Partyserviceflyer
Schon ab einer Anzahl von 10 Personen bereiten wir Ihnen gerne ein genussvolles und schmackhaftes Festmahl zu, das Sie ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen können. Dabei können Sie aus einer großen Auswahl an Vorspeisen, kalter und warmer Gerichte sowie allerlei Dessertspezialitäten wählen. Damit Sie sich einen besseren Eindruck davon verschaffen können, können Sie sich den Flyer im Folgenden herunterladen.

Hauptkommissar Schröder ermittelt
Du willst mal wieder einen außergewöhnlichen Abend mit Deinen Freunden verbringen? Dann lass Dich am 18. März 2023 überraschen, denn bei uns im Brauhaus Zur Sonne geht es rund! Es wartet Hauptkommissar Schröder mit Spionage, Erpressung und Mord auf Dich. Auf Schröder warten dagegen unangenehme Zeiten, denn ausgerechnet an seinem Geburtstag läuft so gar nichts nach Plan. Was hier passiert ist, wer ihm das Leben schwer macht und wohin Susi verschwunden ist erfährst Du alles beim Krimidinner in Bad Laasphe.

Testament
a la Carte
Wir suchen noch ein paar Profiermittler, denn am 17. Juni 2023 geht es bei uns im ganz schön rund! Es erwartet Dich ein feines Dinner mit humorvoller Unterhaltung beim Testament à la Carte! Der berühmte Wissenschaftler Chattney wurde umgebracht und Detective Johnson und sein Assistent Manfred sind schon fleißig dabei zu ermitteln. Unvorhersehbare Entwicklungen machen das ganze Stück zu einem durch und durch interessanten Fall! Damit Dir gemeinsam bei der Ganovenjagd nicht schlecht vor Hunger wird, sorgen wir beim Krimidinner mit einem auswählten Menü für Dein leibliches Wohl. Freu dich auf ein einzigartiges Erlebnis!

So ereichen sie uns
Im Folgenden finden Sie verschiedene Möglichkeiten, um schnell und bequem mit uns in Kontakt zu treten. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und helfen Ihnen bei allen Fragen gerne weiter. Tischreservierungen bitten wir ausschließlich telefonisch vorzunehmen.
Brauhaus Zur Sonne
Michael Hofstetter
Königstraße 32
57334 Bad Laasphe
Telefon
0 27 52 / 5 07 03 30

Bewerberformular
Sie sind zuverlässig, flexibel, arbeiten gerne in einem tollen Team und Ihnen machen Arbeitszeiten am Abend und am Wochenende nichts aus? Prima, dann bewerben Sie sich doch einfach bei uns und werden Teil unserer Brauhaus-Familie! Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, eine übertarifliche Bezahlung und ein tolles Arbeitsklima. Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns einfach eine Nachricht mit ein paar Infos zu Ihrer Person über das folgende Bewerberformular. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
